Tortina in tazza velocissima

Torta in tazza con ricotta e farina di mandorle. Senza zuccheri e senza farine raffinate.

Questa tortina in tazza ti conquisterà per la sua leggerezza, la sua bontà e soprattutto per la facilità con cui la preparerai!

Ingredienti

100g ricotta o robiola

1/2 cucchiaino lievito

1 uovo

stevia a piacere

3 cucchiai di farina di mandorle

Aroma vaniglia

gocce di cioccolata extra fondente

Procedimento

Mescolare direttamente in una tazza MUG e cuocere in microonde potenza media 4-5 minuti (in base al forno, controlla per evitare di cuocere troppo)

Puoi farne una unica, attenzione alla dimensione della tazza, l’impasto non deve superare la metà della tazza oppure due più piccoline, cuoceranno in meno tempo.

VARIANTE: provala anche con la farina di pistacchio o un pezzo di cioccolata extra fondente all’interno che crea un cuore morbido. 

NON TI DELUDERA’!

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