Cioccolata calda alla zucca senza uova e senza farina

Questa ricetta semplicissima ti regalerà una coccola calda e dolce senza rinunciare al gusto, alla linea e alla salute. Ci sono buone probabilità che piaccia anche ai più piccoli!

Ingredienti

140g di zucca cotta al forno (io ne cuocio sempre un bel pezzo a fette e la tengo pronta in frigo per piatti dolci e salati)

140ml di latte vaccino o vegetale

2cucchiaini di cacao (meglio crudo)

1 cucchiaino di polvere di vaniglia

½ cucchiaino di farina di carrube

Eritritolo secondo i gusti.

Dimezza la dose per una “tazzina togli sfizio” 😉

Procedimento

Frulla tutto insieme, metti sul fuoco e porta ad ebollizione mescolando fino a che non raggiunge la consistenza desiderata.

NOTA IMPORTANTE

io non ho usato altri dolcificanti, per me il dolce della zucca è abbastanza, ma l’ho fatta assaggiare alla mia mamma che non è abiutata al gusto meno dolce e non ha apprezzato molto.

…poi magari ti consiglio di iniziare a ridurre gli zuccheri nella tua alimentazione, è tutta una questione di “Gusto”, pian piano il dolce troppo dolce ti darà addirittura fastidio!

Come puoi fare?

Quindi se mangi normalmente cibi dolci e zuccherosi ti consiglio di aggiungere comunque dell’eritritolo o penserai che la mia ricetta non sia buona 😉

Te lo spiego nella mia masterclass su come ridurre gli zuccheri nella tua vita senza rinunce e restrizioni.

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